Jakarta (ANTARA) - Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengatakan keterlibatan Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) akan mendukung dapur atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) menjadi lebih berdaya.
“Mereka (SPPG) kan nggak bisa dilepaskan begitu saja. Oleh karena itu, dapur akan membeli bahan makanan bakunya dari Kopdes,” kata Zulhas saat ditemui di Tangerang Selatan, Banten, Rabu.
Dia menjelaskan, Kopdes Merah Putih akan menyerap bahan baku dari masyarakat sekitar dan memasoknya ke SPPG, seperti sayur, buah, hingga gabah.
“Untuk membantu agar ekonomi kerakyatan ini bisa berkembang dengan baik. Intinya adalah pemberdayaan sebetulnya,” jelas dia.
Menurutnya, masyarakat perlu terus diberdayakan dan dibimbing agar bisa menjadi kreatif dan produktif, yang akan menjadi fondasi untuk perekonomian tumbuh tinggi dan maju.
“Tanpa kreativitas dan produktivitas yang tinggi, kita nggak bisa maju,” tuturnya.
Rencana keterlibatan Kopdes Merah Putih dalam program MBG sebelumnya diungkapkan oleh Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana.
Dadan mengatakan Kopdes Merah Putih dapat menjadi agregator atau sistem pendukung SPPG dalam program MBG.
Baca juga: Menko Zulhas sebut tak perlu semua masalah dibawa ke presiden
Dengan menjadikan Kopdes Merah Putih sebagai agregator, diharapkan petani, peternak, dan nelayan di desa dapat lebih terkoordinir, termasuk dari sisi suplai hasil tani, ternak, dan perikanan.
Ia mencontohkan, satu SPPG rata-rata memerlukan setidaknya 5 ton beras per bulan. Dengan adanya Kopdes Merah Putih di desa yang berperan sebagai offtaker produk hasil desa termasuk beras, diharapkan SPPG akan terbantu dengan ketersediaan bahan baku yang mereka butuhkan untuk MBG.
Baca juga: Mendagri apresiasi langkah cepat Pemkot Bima jaga ketertiban dan stabilitas daerah
Sependapat, Menteri Koperasi (Menkop) Ferry Juliantono mengatakan sinergi ini dapat berlanjut dan memenuhi kebutuhan yang diperlukan untuk mendukung program prioritas MBG.
Sementara itu, Wakil Menteri Koperasi Farida Farichah berharap Kopdes Merah Putih dapat menjadi mitra utama dalam penyediaan bahan baku bagi dapur MBG. Dia pun menekankan perlunya konsolidasi agar pelaksanaan program berjalan lancar.