#KULINER TRADISIONAL

Festival Merayakan Gastronomi Indonesia yang diselenggarakan oleh Pusaka Rasa Nusantara di Taman Ismail Marzuki (TIM) Jakarta dari 2 sampai 11 Februari 2024 bisa menjadi sarana untuk mempelajari ...

Tahun baru Imlek yang dirayakan oleh warga keturunan Tionghoa, pada tahun 2024 ini jatuh pada hariSabtu (10/2) dandiisi dengan aneka kegiatan seperti sembahyang dan berkumpul bersama ...

Komunikasi dalam diplomasi internasional memiliki banyak bentuk, salah satunya adalah melalui kuliner. Konsep ini dikenal sebagai gastrodiplomasi, dimana makanan tradisional menjadi sarana untuk ...

Badan Riset dan Inovasi Daerah (Brida) Kota Mataram, Provinsi Nusa Tenggara Barat, mengatakan Lomba Inovasi Daerah Tahun 2024 di Kota Mataram bertujuan untuk melestarikan potensi kearifanlokal ...

Menjelang tahun baru China 2024 yang jatuh pada Sabtu (10/2), hampir setiap sudut Jakarta terutama di lokasi-lokasi yang dihuni komunitas Tionghoa mulai semarak dengan ornamen-ornamen Imlek. ...

Tahun Baru Imlek 2024 merupakan momen berharga untuk menghabiskan waktu bersama keluarga dan melepaskan diri dari kesibukan sehari-hari, tentunya hal tersebut dapat dilakukan dengan sejumlah ...

Prancis merupakan pengekspor 665.000 ton keju berkualitas ke seluruh dunia, dari 3,6 juta sapi perah yang menghasilkan 24 miliar liter susu per tahun. Dengan produksi sebesar itu, Prancis dapat ...

Jauh di lepas pantai Kalimantan Timur, terkurung dalam pelukan Laut Sulawesi, bersemayam sebuah daratan kecil bernama Pulau Miang. Meski belum setenar Derawan atau Kakaban, Pulau Miang menyimpan ...

Jika berkunjung ke Qatar maka dipastikan kita akan merapat ke Doha, tempat dimana satu-satunya bandara internasional negara tersebut terletak. Negeri yang luasnya sekitar 11.500 Km persegi tersebut, ...

Pembina Yayasan Nusa Gastronomi Indonesia Amanda Katili mengatakan proyek Pusaka Rasa Nusantara dengan melestarikan resep asli tradisional Indonesia, bisa memenuhi 17 tujuan pembangunan berkelanjutan ...