#MAKANAN TRADISIONAL

Pergeseran status Jakarta yang tidak lagi menjadi ibu kota negara dinilai membuka peluang baru bagi pelaku ekonomi budaya Betawi untuk berkembang, khususnya melalui kolaborasi dengan sektor ...

Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) mendorong gerakan makan ikan sebagai budaya baru yang digemari penduduk lokal agar angka konsumsi ikan bisa meningkat ...

Berwisata ke daerah Bangli bisa menjadi pilihan menarik bagi wisatawan yang ingin merasakan Bali dengan rasa berbeda. Tak seperti kabupaten lain di Pulau Dewata yang dipenuhi keindahan laut dan ...

Di sebuah warung kopi sederhana di Cakranegara, Mataram, Nusa Tenggara Barat (NTB), aroma kopi yang baru digiling berpadu dengan bunyi notifikasi ponsel pelanggan yang membayar lewat QRIS. Ahmad, ...

Mengubah emas jadi peluang Emas selalu menjadi simbol kestabilan dan kekayaan. Di tengah dinamika ekonomi yang cepat berubah, pengelolaan emas di Indonesia, khususnya di Nusa Tenggara Barat ...

Pasar Dasan Agung di Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat masih tetap eksis bagi masyarakat urban walau kini keberadaan pasar tradisional tersebut kian digempur modernitas. "Kami terus berupaya ...

Garam, pangan biru, dan masa depan NTB Di meja makan setiap keluarga Indonesia, garam selalu hadir. Butir putih sederhana itu memberi rasa pada setiap sajian, namun jarang disadarisebagai ...

Swasembada garam di ujung negeri Di sepanjang garis pantai Bima, Dompu, hingga Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB), hamparan tambak garam mengilap di bawah terik Matahari. Sekilas, ...

Di pesisir Bima, Dompu, hingga Lombok Timur, hamparan tambak garam berkilau di bawah terik matahari. Kristal putih sederhana itu seolah menyimpan paradoks lama negeri ini: Indonesia dengan garis ...

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Mataram mengajak masyarakat untuk cermat saat membeli produk obat bahan alam agar tidak menimbulkan efek samping akibat pencampuran bahan kimia yang ...