London (ANTARA) - Penelitian baru menyebutkan bahwa susu keledai bisa menjadi cara yang baik untuk menurunkan berat badan dan melindungi jantung anda.
Berdasarkan Telegraph, para peneliti menemukan bahwa susu keledai mengandung sedikit lemak dan lebih banyak gizi daripada susu sapi.
Mereka juga menemukan bahwa itu menjadi perlindungan alami untuk jantung karena mengandung omega 3 dan enam asam lemak, serupa dengan minyak ikan,yang menurunkan kolesterol.
Sebagaimana itu juga lebih dekat dengan air susu ibu (ASI) itu bisa dikonsumsi anak-anak kecil yang alergi pada produk susu biasa.
Kalsium tingkat tinggi yang baik untuk tulang menambah sifat-sifat kesehatan.
Penelitian yang dilakukan di University of Naples, Italia itu membandingkan pengaruh susu keledai dengan susu sapi pada pola makan dan kesehatan.
Dalam percobaan, mereka menemukan bahwa susu sapi dan susu keledai menyediakan energi dalam jumlah sama tetapi kemudian menyebabkan berat badan naik karena meningkatkan metabolisme.
Hewan pengerat yang diberi susu keledai juga menunjukkan tingakt lebih rendah dari trigliserida, lemak tidak sehat yang mempengaruhi jantung, dan sedikit tekanan pada sistem metabolisme.
Penelitian yang dipresentasikan di "European Congress on Obesity" di Istanbul, Turki, menyimpulkan bahwa "konsumsinya harus didukung."
Penelitian sebelumnya sudah menunjukkan bahwa itu bahkan bisa lebih baik daripada susu semi skim, susu kedelai atau formula, terutama pada anak-anak kecil karena kandungan kalsium tingakt tinggi untuk anak-anak.
Itu membuatnya serupa dengan ASI dan karena rendah protein itu bisa dikonsumsi anak-anak kecil yang alergi protein dalam susu sapi.
(*)