Pontianak (ANTARA) - Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, dan Energi Sumber Daya Mineral (Disperindag ESDM) Kalimantan Barat (Kalbar) Syarif Kamaruzzaman mengatakan pihaknya mengawasi penjualan daging beku secara online yang dilakukan pedagang, untuk memastikan keasuhan dan kestabilan harga daging.
"Kami sudah melakukan pengawasan dan pemantauan terhadap penjualan produk hewan (daging) yang dilakukan secara online oleh sejumlah pedagang. Pengawasan ini kami lakukan untuk memastikan mutu dan keasuhan daging itu baik," kata Kamaruzzaman, di Pontianak, Selasa.
Dia menjelaskan, pihaknya belum bisa memastikan berapa banyak daging yang dijual secara online tersebut, mengingat cukup banyak masyarakat yang menjualnya melalui media sosial. "Namun, kami telah melakukan pemantauan di sejumlah pasar dan tempat pemotongan hewan serta melakukan koordinasi dengan Bulog yang juga menjual daging beku, untuk memastikan ketersediaan daging dan harganya stabil di pasaran," katanya lagi.
Kamaruzzaman mengatakan peminat daging beku di Kalbar saat ini cukup banyak, karena harga yang dijual cukup murah. Hal tersebut memang sempat menjadi keluhan bagi para pedagang daging di sejumlah pasar.
"Tapi mau kami tindak juga akan sulit, karena yang menjual daging beku ini kan juga pedagang dan masyarakat kita. Namun mungkin daging beku yang dijual online ini sudah ada pasarnya sendiri, sehingga lebih memudahkan masyarakat untuk mendapatkan kebutuhannya karena dijual secara online," kata Kamaruzzaman.
Terpisah, Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Kalbar Heronimus Hero mengatakan harga daging sapi segar relatif stabil di kisaran Rp145.000 - Rp150.000 per kilogram. "Sejauh ini harga daging sapi relatif stabil dan tidak ada gejolak harga. Kami bersama tim Satgas Pangan Kalbar sudah mengecek di lapangan," katanya pula.
Ia mengatakan untuk daging beku ada ditemukan yang berasal dari Bulog dan distributor resmi lainnya dan di kios daging juga sudah tersedia kotak pendingin untuk menjaga pasokan produk hewani tersebut.
Baca juga: Distan Mataram menyiapkan 30 ton daging sapi beku impor
Baca juga: Disdag Mataram menyarankan Distan siapkan daging sapi beku selama Maulid
"Untuk daging babi tidak terjadi inflasi harga, pasokan cukup dan lancar, harga daging babi stabil di harga Rp125.000/kg. Rencana kegiatan pemantauan dan pengawasan akan dilaksanakan secara rutin," kata dia lagi.
Berita Terkait
Distan batasi pemasukan daging beku di Mataram
Senin, 16 September 2024 15:22
Stok daging beku di Mataram siap penuhi untuk kebutuhan Idul Adha
Selasa, 4 Juni 2024 15:56
Distan Mataram keluarkan izin pemasukan ayam bekudari dari luar daerah
Kamis, 16 Mei 2024 12:45
Distan Mataram datangkan 263 ton daging beku untuk kebutuhan Lebaran
Selasa, 26 Maret 2024 13:21
Disdag Mataram menyarankan Distan siapkan daging sapi beku selama Maulid
Rabu, 27 September 2023 17:58
Distan Mataram menyiapkan 30 ton daging sapi beku impor
Senin, 17 April 2023 17:00
Pemkot Mataram atur rute pemasukan daging impor
Jumat, 20 Mei 2022 17:21
Pemkot Mataram atur rute pemasukan daging impor antisipasi PMK
Jumat, 20 Mei 2022 14:36