Mataram (ANTARA) - Sebanyak 12 penyaji kopi profesional (Barista) dari Nusa Tenggara Barat mengikuti uji kompetensi berstandar internasional di Bandung, Jawa Barat, mulai 24-27 Februari 2022.
Kepala Dinas Perindustrian NTB Nuryanti, yang dihubungi dari Mataram, Kamis, menjelaskan uji kompetensi tersebut merupakan ikhtiar meningkatkan daya saing produk kopi jika dibarengi dengan keahlian yang terstandarisasi internasional.
Upaya tersebut juga dalam rangka menyiapkan sumber daya manusia (SDM) untuk menyambut tamu yang akan datang ke NTB dari berbagai negara untuk mengikuti berbagai kegiatan berskala internasional.
"Harus memang kita siapkan SDM karena tamu internasional berdatangan, agar nilai tambah kopi kita bagus memliki nilai tambah yang jauh lebih besar," katanya.
Nuryanti menyebutkan sebanyak 12 barista yang ikut uji kompetensi berasal dari seluruh kabupaten/kota di NTB.
Mereka akan menjadi embrio untuk Training Of Trainer (TOT) dan berkolaborasi dengan barista-barista muda lainnya yang belum berkesempatan mengikuti.
Secara terpisah, Gubernur NTB H Zulkieflimansyah juga mengucapkan terimakasih kepada Pemerintah Provinsi Jawa Barat yang telah memberikan kesempatan kepada putra daerah NTB untuk terus mengasah kemampuan, salah satunya dalam pelatihan barista.
Pelatihan uji kompetensi barista tersebut juga merupakan salah satu berkah yang dirasakan atas kerja sama yang dijalin Jabar-NTB Connection.
"Kapasitas masyarakat harus di-upgrade dan alhamdulillah dengan kolaborasi dan sinergi dengan Jawa Barat, banyak orang orang dari kami akan dilatih sehingga punya skill dan kemampuan yang mumpuni," katanya.
Berita Terkait
Disperin NTB motivasi tiga IKM potensial naik kelas
Selasa, 16 Januari 2024 20:39
NTB gandeng LSP Mode Indonesia membangun ekosistem industri fesyen Muslim
Senin, 29 Mei 2023 19:37
Kemenkop UKM siap kolaborasikan IN2MOTIONFEST-Festival Fesyen Lombok
Kamis, 2 Maret 2023 22:42
Disperin NTB-Jatim bermitra kembangkan kawasan industri
Selasa, 28 Februari 2023 18:56
Pemprov NTB mengapresiasi komitmen Pemkot Mataram susun RPIK
Kamis, 15 Desember 2022 21:02
Disperin NTB fokus mengembangkan sektor industri energi terbarukan
Kamis, 15 Desember 2022 18:33
Disperin NTB mengenalkan "Simanis" ke industri perbankan syariah
Kamis, 8 Desember 2022 16:49
Disperin NTB siapkan sumber daya manusia IKM produsen bumbu rokok
Senin, 7 November 2022 19:01