Mataram (ANTARA) - Dinas Pariwisata Kota Mataram Provinsi Nusa Tenggara Barat, menyebutkan sebanyak 40 pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) di daerah itu ikut menyemarakkan Kampung Kuliner Ramadhan 1446 Hijriah yang dilaksanakan di Teras Udayana.
Kepala Dinas Pariwisata (Dispar) Kota Mataram Cahya Samudra di Mataram, Rabu, mengatakan Kampung Kuliner Ramadhan 1446 Hijriah dijadwalkan berlangsung pada 7-28 Maret 2025.
"Kegiatan itu sebagai salah satu alternatif masyarakat untuk mendapatkan berbagai menu takjil untuk berbuka puasa dan sahur," katanya.
Menurut dia, sebanyak 40 pelaku UMKM yang sudah mendaftar ikut serta dalam kegiatan Kampung Kuliner Ramadhan itu merupakan UMKM kuliner yang akan mulai buka pada pukul 16.00 Wita sampai pukul 22.00 Wita.
Baca juga: Kampung kuliner Ramadhan bakal ada di Mataram
Baca juga: Safari Ramadhan di Mataram dirangkai dengan operasi pasar murah
Dalam konsepnya Kampung Kuliner Ramadhan, Dispar bekerja sama dengan pihak ketiga tanpa menggunakan dana APBD, sehingga UMKM yang ikut terlibat hanya memberikan sharing profit tanpa membayar sewa dengan jumlah tertentu.
"Sharing profit ini sebagai bentuk motivasi dan semangat untuk UMKM. Sementara pihak panitia akan menyiapkan lapak-lapak kuliner dan memenuhi areal Teras Udayana," katanya.
Untuk menghibur pengunjung, katanya, pada malam-malam tertentu pihaknya juga akan menampilkan hiburan musik religi tanpa mengganggu kekhidmatan umat Muslim melaksanakan ibadah di malam hari.
"Kegiatan ini sekaligus untuk meramaikan kawasan Teras Udayana agar dimanfaatkan untuk kegiatan-kegiatan positif. Kalau sepi, cenderung terjadi potensi disalahgunakan," katanya.
Baca juga: Pembangunan wisata kuliner ikan di Mataram masuk daftar tunggu
Lebih jauh Cahya mengatakan keberadaan Kampung Kuliner Ramadhan sekaligus wadah bagi para penjual takjil yang ada di Kota Mataram, yang selama ini berjualan di trotoar, hingga ke badan jalan sehingga mengganggu arus lalu lintas.
Teras Udayana bisa menjadi pilihan masyarakat untuk ngabuburit atau menunggu Azan Maghrib serta sebagai lokasi pilih-pilih takjil untuk menu berbuka.
Dalam kegiatan itu, pelaku UMKM akan menyiapkan berbagai menu berbuka dari makanan ringan hingga berat sehingga kegiatan Kampung Kuliner Ramadhan itu diharapkan bisa memeriahkan suasana selama bulan puasa Ramadhan.
"Kampung Kuliner Ramadhan di Teras Udayana dapat memecah massa yang berkunjung di Khasanah Ramadhan di areal Islamic Center," katanya.
Baca juga: Pemkot Mataram mengkaji pembangunan kampung wisata ikan air tawar
