Omzet mendekati Rp100 juta itu, katanya, dengan asumsi satu pedagang mendapatkan omzet sekitar Rp700 ribu hingga Rp750 ribu per hari dikalikan tiga hari menjadi Rp2,1 juta sampai Rp2,250 juta.
"Sementara jumlah pelaku UMKM kuliner yang kami libatkan sebanyak 42 UMKM, sehingga jika total omzet semua UMKM sekitar Rp94,5 juta. Itu belum termasuk penjualan hari ini, sebab tadi pagi masih ada pedagang yang berjualan," katanya.
Menurutnya, omzet pelaku UMKM dalam kegiatan "Mataram culinary festival" tersebut cukup tinggi sebab harga kuliner yang dijual ada yang harganya cuman Rp1.000.
"Kita bersyukur, kegiatan ini bisa menghidupkan, menggerakkan, serta menguntungkan pelaku UMKM Kota Mataram. Bahkan banyak UMKM yang meminta kegiatan tetap dilaksanakan," katanya.
