Bubur India, sajian khas tradisi buka puasa di Masjid Pekodjan Semarang
Seorang pengurus masjid menata sejumlah mangkuk bubur India untuk hidangan berbuka puasa, di Masjid Jami Pekojan Semarang, Jawa Tengah, Jumat (18/5). Pengurus masjid menyediakan sekitar 200 mangkuk bubur India setiap hari selama bulan Ramadan untuk menu berbuka puasa. ANTARA FOTO/R. Rekotomo/tom/18.
Mataram (ANTARA) - Tradisi membagikan makanan secara gratis untuk berbuka puasa kepada jemaah di Masjid Pekodjan, Semarang, telah berlangsung sejak setidaknya 150 tahun yang lalu. Yang membuatnya terbilang unik, karena makanan yang disajikan berbeda, namanya bubur India, yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan sayuran berdasarkan resep leluhur pengurus masjid itu dari Gujarat, India.(Suryo Wicaksono/Gatot Ponco/Nusantara Mulkan)
