Jakarta (ANTARA) - Rumah Indonesia di Prancis (La Maison de L’Indonésie/LMDI) mempromosikan kuliner Nusantara melalui acara Flavours of Indonesia yang akan diadakan untuk menyambut musim dingin di negara itu.
Menurut rilis pers LMDI yang diperoleh di Jakarta pada Rabu (20/11), acara Flavours of Indonesia akan diadakan sebagai bagian dari gastro-diplomasi dengan tujuan memperkenalkan cita rasa Indonesia dengan mempromosikan produk-produk makanan dan minuman khas Nusantara.
Acara promosi Flavours of Indonesia tersebut akan diadakan terbagi dalam beberapa kegiatan yang mulai diadakan pada Desember 2024. Beberapa kegiatan tersebut antara lain Special Testing Chocolat yang akan diadakan pada 6-8 Desember 2024, partisipasi LMDI mewakili Indonesia di Pasar Natal (Christmas Market) yang akan diadakan pada 14 Desember 2024 di Place de la Bastille Paris.
Pada acara Special Testing Chocolat yang akan diadakan di kedai LMDI, Rumah Indonesia di Prancis akan memperkenalkan coklat khas Indonesia yang akan diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti coklat rendang, coklat lapis legit, coklat durian, coklat sambal, coklat cendol, coklat klepon dan lain sebagainya.
Berkolaborasi dengan Chef Stanly Rutten dari Rumah Rasa di Belanda, acara yang berlangsung selama tiga hari tersebut akan memperkenalkan makanan-makanan tersebut dengan pilihan minuman khas Indonesia seperti jamu, kopi dan teh.
Baca juga: Beragam promosi budaya Nusantara resepsi diplomatik
Untuk partisipasi di Pasar Natal (Christmas Market), LMDI akan mewakili Indonesia dalam festival kuliner yang akan diikuti oleh ratusan peserta dari negara-negara lain di dunia. Dalam acara itu, LMDI akan meyajikan makanan hingga minuman khas Indonesia seperti rendang, kopi susu gula aren, kopi tubruk, jamu dan juga membawa produk-produk Indonesia lainnya.
Baca juga: Kemarin, dampak Gunung Lewotobi, Malaysia promosi pariwisata hingga janji paslon hapus utang petani
Acara tersebut merupakan acara kuliner pertama yang diadakan di Paris dan merupakan Pasar Natal Internasional terbesar di Paris.
Selain acara-acara promosi tersebut, LMDI juga kerap menyajikan produk-produk makanan dan minuman khas Indonesia di kedai mereka setiap hari, dari Selasa sampai Minggu.